Estamos aca con Bel en computación modificando este super blog (que merese un 10 e.e).
Como todos ya saben, vamos a hacer que mas gente lo sepa.. SANDRA GROSAA!!
jueves, 25 de agosto de 2011
Seguime!
Yo se que queres seguirme.. pero no te animas! haceme el aguante y seguime! si te unis, no solo estas formando parte de mi blog, tambien ayudas a Vickys como yo a ganarse un 10 (diez). TODO SEA POR LOS 10 (diez) !!!!
Gracias por colaborar :)
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miércoles, 24 de agosto de 2011
Budín de Mandarina
En la licuadora colocar el jugo de 1 mandarina y otra mandarina con la cáscara cortada en trocitos, 1 taza de azucar, 100 cm3 de aceite y 1 huevo.
Licuar bien y pasar a un bols.
Agregar 1 1/2 taza de harina leudante con 1 cucharita de polvo de hornear.
Enmantecar el molde y enharinar.
Horno moderado por 45 minutos.
opcional: bañar con jugo de mandarina y azucar impalpable.
Licuar bien y pasar a un bols.
Agregar 1 1/2 taza de harina leudante con 1 cucharita de polvo de hornear.
Enmantecar el molde y enharinar.
Horno moderado por 45 minutos.
opcional: bañar con jugo de mandarina y azucar impalpable.
Tarta de Limón Sutil
ingredientes:
(8 porcines) 100 g de galletitas dulces secas tipo "MANON"- 50 g de de manteca derretida- 1 lata de leche condensada- 130 cm3 de jugo de limón sutil- ralladura de limón util- 5 yemas- crema fresca batida para decorar.
preparación:
Moler las galletas a polvo y mezclar con la manteca derretida.
Volcar en una tartera de 20 cm de diametro y distribuir de manera uniforme en todo el molde formando una base.
Hornear a temperatura moderada 15 minutos.
Para el relleno mezclar la leche condensada con las yemas. Agregar el jugo y la ralladura de limón.
Volcar la preparación sobre la base de galletas.
Cocinar durante 15 minutos en horno moderado.
Dejar enfriar y decorar los bordes con crema frasca y tiritas finas de piel de limón.
(8 porcines) 100 g de galletitas dulces secas tipo "MANON"- 50 g de de manteca derretida- 1 lata de leche condensada- 130 cm3 de jugo de limón sutil- ralladura de limón util- 5 yemas- crema fresca batida para decorar.
preparación:
Moler las galletas a polvo y mezclar con la manteca derretida.
Volcar en una tartera de 20 cm de diametro y distribuir de manera uniforme en todo el molde formando una base.
Hornear a temperatura moderada 15 minutos.
Para el relleno mezclar la leche condensada con las yemas. Agregar el jugo y la ralladura de limón.
Volcar la preparación sobre la base de galletas.
Cocinar durante 15 minutos en horno moderado.
Dejar enfriar y decorar los bordes con crema frasca y tiritas finas de piel de limón.
Torta de Chocolate y Nueces
ingradientes:
-Para la torta:150 g de galletitas de chocolate- 75 g de manteca derretida.
-Para el relleno: 150 g de chocolate semiamargo- 2 cucharadas de cafe fuerte- 230 cm3 de crema- 1/2 taza de nueces picadas y tostadas (opcional).
preparación:
Procesar las galletitas con la manteca derretida. Colocar de un molde de 22 cm. de diametro presionando bien las galletitas en la base y los bordes del molde.
Mantecarel el frezzer hasta el momento de rellenar.
Picar y fundir el chocolate a baño de María o en el microondas.
Retirar e incorporar el café. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Batir la crema a punto chantilly e incorporar a la preparación anterior.
Colocar las nueces sobre la tarta y sbre esta extender la mousse de chocolate.
Llevar a la heladera hasta que este bien frío. Servir decorado con nueces.
Otras opcones son decorar la superficie con frutos rojos, rulos de chocolate o cascaras de naranja confitadas.
-Para la torta:150 g de galletitas de chocolate- 75 g de manteca derretida.
-Para el relleno: 150 g de chocolate semiamargo- 2 cucharadas de cafe fuerte- 230 cm3 de crema- 1/2 taza de nueces picadas y tostadas (opcional).
preparación:
Procesar las galletitas con la manteca derretida. Colocar de un molde de 22 cm. de diametro presionando bien las galletitas en la base y los bordes del molde.
Mantecarel el frezzer hasta el momento de rellenar.
Picar y fundir el chocolate a baño de María o en el microondas.
Retirar e incorporar el café. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Batir la crema a punto chantilly e incorporar a la preparación anterior.
Colocar las nueces sobre la tarta y sbre esta extender la mousse de chocolate.
Llevar a la heladera hasta que este bien frío. Servir decorado con nueces.
Otras opcones son decorar la superficie con frutos rojos, rulos de chocolate o cascaras de naranja confitadas.
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